新三板看过来　　热潮之后适当回调、挤出泡沫更符合行业发展规律。　　除此之外，张兰还喊过不少口号，一会要做餐饮业的LV，一会说要成为世界五百强……至于结果如何，大家也有目共睹。　　可惜，张兰忽略了最重要的一点，要想成为餐饮界的百年老店，没有几道独特的名菜，也没有与时俱进的创新精神，光靠营销是长久不了的。最后俏江南的没落，也证明了这点。　　近日，一段曝光俏江南长沙店后厨内幕的视频在网络上疯传，看完真的让人三天都吃不下饭!　　后厨手抓偷吃已经做好的菜：　　 　　食客吃过的辣椒回收再炒菜：　　 　　臭鱼冒充活桂鱼

这是我们的假设，我相信在未来几年，这一点会得到验证。　　李丰：原因是什么?　　左志坚：好多都转行不生产内容了，整个内容行业经历了灾后重建的过程。嘉宾们就三个话题深入讨论了三个多小时，昨天我们推送了讨论的第一部分：如何运作全网爆款。如果是这样，通过内容连接到最后要收钱、要赚钱的产品，要掌握一个什么样的度，才能让内容带来的利润达到最大化?　　张伟：我以新世相图书馆为例来回答你的问题。　　李翔：我觉得这个可以解释，为什么包括餐厅、小的内容公司、小的电影制片公司很

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